酸梅湯,是一款由烏梅、山楂、桂花、桑椹、陳皮、甘草等中藥材熬制而成的傳統(tǒng)夏日飲品。早在南宋《武林舊事》中已經(jīng)記載有“鹵梅水”。清代經(jīng)宮廷御膳房將南方民間酸梅湯改成目前的處方,以“土貢梅煎”為名義供給宮中飲用,被譽為“清宮異寶御制烏梅湯”。隨后,其制作方子流傳民間。清朝人郝懿行在他的《都門竹枝詞》寫道:“銅碗聲聲街里喚,一甌冰水和梅湯”。
導診臺:0797-8229322 急診導診臺:0797-8302120
疫苗預約:0797-8228656 投訴電話:0797-8225405
掃黑除惡舉報電話:8455110 郵箱:gyyfyjkyy@163.com
安全生產(chǎn)事故隱患舉報電話:8455110 郵箱:gyyfyjkyy@163.com
官方公眾號
監(jiān)督建議平臺